問題です。

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                さてこれは何の花でしょう。。。






花オクラでした。

今日は、実家の稲刈りの手伝いに行ったのですが
隣の畑でいっぱい咲いていました。

花オクラはオクラの花より大振りの花で、さっとゆがくと粘りが出ます。
刻んでおひたし、酢のものに^^
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Commented by 白落天 at 2006-09-23 23:32 x
【花オクラ】・・・・・とかみさんが言ってますけど・・・。
小生は、全くの花音痴なんで(ポリポリ)

Commented by h-kaguya at 2006-09-24 00:20
あはは、答かいてる間に正解が出ちゃったw
さすが奥さん。。。
宜しくお伝え下さい^^
Commented by 店長木村 at 2006-09-24 11:36 x
あああぁ~っ! これ昨日食べましたぁ~!
毎月“吉原宿の朝市”に出店していただいてる惣菜屋さんからいただいてしまって。
確か水菜とかキャベツと和えてあって、“オクラ”っていうくらいだから少しヌメリがありました。
マヨネーズかけて食べたんですけど味がなかった気がする・・・。

Commented by h-kaguya at 2006-09-24 20:33
なんか、店長さん家の食卓を覗き見したような話題でしたね(笑)
花オクラは癖が無いので、サラダや天ぷらそれから刻んで納豆に混ぜたり、ちょっと変わったところではサンチュンの代わりにお肉を包んで食べたりいろんな食べ方があるようです。
by h-kaguya | 2006-09-23 23:07 | ☆かぐや徒然 | Comments(4)

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