乳清入りカレー

今日は、TMO吉原の総会の日です。
夕食の支度に一度家に帰ってから出直すのですが、あまり時間が有りません。
そこで、朝からカレーを仕込んでいます。
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ジャガイモ・人参・たまねぎ・豚肉とカッテージチーズつくりの副産物乳清(ホエー)を入れて
コトコト煮込んで、カレールーを入れてもう一度沸騰させたら火を止めて
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内藤金物店社長お勧めの保温鍋の中で夕方までぐっすり眠っていただこう。。。
帰るころにはきっとトロトロの美味しいカレーが出来上がってるはず。

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by h-kaguya | 2008-04-24 10:21 | ☆かぐや徒然 | Comments(0)

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