祝 20店舗目 キッチン・カフェ ZERO風つけナポリタン

キッチン・カフェ　ZEROさんから「つけナポリタンのスープが出来上がったので試食に来てください。」と、連絡が入ったとのことで、プロジェクトチームのKさんと4月16日試食に行ってきました。
場所は、ＪＲ富士駅前、富士本町商店街のミスタードーナツの西裏手。
14日に放送された日テレ「ズームイン!!SUPER」の影響か、富士市役所のHPへのアクセス数が一日の記録としてはこれまでの最高だったとか。。。多方面から入ってくるその反響の大きさに、まだ興奮冷めやらぬ私たちは、ＪＲ富士駅前につけナポリタンののぼりが立つ。。。そう思っただけでワクワクしていました。
しかし、私たちを迎えてくれたオーナーの顔色はさえず、スープができたという割にはどこか迷っている様子でした。
店内は、５人がけのカウンターと4人がけのテーブルが二つと言ったこじんまりとしたお店。
当然調理場のスペースや設備も限られ、一人でどれだけの対応ができるだろうか・・・
また、つけナポリタンを始める事で昼休み時間という限られた時間の中で食べにくるサラリーマンの方や、これまでいきにして下さっているお客さに迷惑がかかるのではないか・・・そんな不安でいっぱいだったんですね。
でも、出来上がったスープはとても美味しくて、これなら大丈夫！！と太鼓判を押しましたがそれでも不安げな様子だったので、ＺＥＲＯさんに入る前に偶然であった市の商業労政課の方々に連絡を取り一緒に試食していただいた。
皆さんも口をそろえて、「美味しい！これなら他のお店にもぜんぜん引けをとらないですよ！」と言ってくださるのを聞いて踏ん切りがついた様子で「じゃぁ、明日から始めます！」と晴れやかな笑顔で力強く言ってくれました。
キッチン・カフェ　ZERO風つけナポリタンは、麺は生パスタを使用。スープは、野菜を煮込んだトマトソースと鶏がらスープをベースに細かく刻んだホタテと大きなえびの入ったシーフード仕立て、仕上げにたっぷりととろけるチーズが乗っています。。。最初からご飯がセットになっているので男性にも十分満足していただけます。

4月17日　祝つけナポリタン20店目！！富士駅前につけナポリタンののぼりのはためくお店決定です！！