鍋合戦！ 戦い終わって。。。

富士市を5時出発、7時30分会場の和光市役所入り。
今日は８人のスタッフで合戦に臨みます。

お天気は素晴らしく良いけど・・・「う"ー、さぶっ！！」
背中の辺りを刺すように冷えてきます・・・開会式の３０分前に大まかな準備完了。１０時からの販売に備えます。
真っ赤なパーカーは、冬使用。今日が初おろしです。
スタート直前ミーティング。本日の役割分担が言い渡されました。
最後尾プラカード係やナポリン担当を除くと、実質６人で５００食からのつけナポリタンを提供します。
かぐやは、トッピング３種盛り付けです。
頑張るぞ！！
９時半の開会式をまつ間に、すでにつけナポリタン目当てのお客様が並び始めました。。。頼もしい若手のスタッフ。ボンジョルノ小川をはじめ、この明るさがつけナポリタン大志館です！！

さて、本番です！！・・・が、ぎりぎりのスタッフなので、映像画像担当が居ません・・・
なので奮闘中の様子は割愛。。。ｗ

１０時の販売開始から長い行列を頂いて、１時前には用意した麺をすべて完売！！
ありがとうございました！！

FNNニュース：埼玉

軽く片づけをして、閉会式までの間アンテナショップ会場を見学。
さすが地元の方は防寒対策バッチリでイベントを楽しんでいました。


閉会式と結果発表。市長賞 和光市 地鶏みそ鍋（ダイニング　くろべえ）
優秀賞 山形県鶴岡市 山形県　庄内風「いも煮」（山形県出羽商工会青年部）
優秀賞 和光市 寿司屋の海鮮鍋（太郎寿司）
優秀賞 東京都千代田区 沖縄八重山そば鍋（神田やいま） 第3位 宮城県加美郡 海のフォアグラ　あんこう肝鍋（(株)マルショウ食品）
準優勝 和光市 牛肉のワイン鍋（食文化研究会） 優　勝 深谷市 武州煮ぼうとう（武州煮ぼうとう研究会）


上位成績発表の後、参加したすべてのチームの順位と得票数が張り出されました。
これはこれでなかなかきついものもありますが、これまで、順位を争うようなイベントに出場したの事がなく、味に自信はあるものの味覚は人ぞれぞれ。
長い行列に並んでくださったお客様の食後の反応というのは実際に量ることができ無かったので、老若男女問わず実食者の８割の方がつけナポリタンに１票を入れてくださったと言うのは、大きな励みとともに客観的に自分達を観ることができました。
いかに分母を大きくするか・・・
残りの２割の方をどう取り込むか・・・
まちづくりの活動の心意気を感じてもらえるか・・・・
明日からまたB-1グランプリ目指して試行錯誤の日々に突入です。




　ナポリンのつけナポリタン情報！！　
２０１１年１月２５日現在　の最新情報はこちらから！

◎ｔａｉｔａｎの「つけナポリタン提供店マップ」