タケノコご飯^ ^

昨夜、冷蔵庫をチェックしていたら、煮物に入れ忘れたタケノコの水煮発見‼️

そうだ、明日の朝はタケノコご飯にしよう❣️😄

(でも、炊き込んで中途半端に残るのは嫌だし、炊飯器の蓋洗いも一手間かかるし…)

お休みの日はできるだけ手抜きしたい(笑)

そこで、混ぜご飯にすることに^ ^

前夜のうちに　具材のたけのこ•油揚げ•椎茸に味を煮含ませて置いて、翌朝食べる分だけの炊き立てご飯を取り分けて、パパッと混ぜてキヌサヤ散らして完成‼️

久々のタケノコごはん、美味しかったぁ。。とは、自画自賛(笑)

⭐️#タケノコごはん

⭐️#焼き鮭

⭐️#小松菜と油揚げの煮浸し　

⭐️#黒酢酢鶏(前夜の残り)

⭐️＃うまい菜とたまごの炒め物

⭐️#豆腐とワカメの味噌汁