作り置き♬

旬を迎えた野菜は採れ出すと一気に　にくる。。菜の花は採っても採っても追いつかないくらい。

小人数の家庭では嬉しい悲鳴だ😂

それでも無駄にしたくないので、新鮮なうちに作り置き…というよりいろいろ使い回しできるように下ごしらえ^ ^

🌱菜の花とカニカマのお浸し

🌱長めに切った菜の花のナムル(ごま油)＊卵焼きの芯や適宜に切って炒めのもに♩

🌱ルッコラのナムル(オリーブオイル)

＊パスタ用orスクランブルエッグに♪

🌱ルッコラと油揚げのごま油炒め

＊おにぎりや混ぜご飯に🎵

🌱大根葉のお浸し(白醤油)

＊そのままor味噌汁ノ具♬

🍽メンマと焼き豚のピリ辛千切りネギ和え。

🍽牛肉とゴボウの有馬煮

それにしても見事の青虫ごはん。。が出来上がりそう。。🤣