ある日の夕ご飯『初 生しらす』

ある日の夕ご飯『初 生しらす』

ここ数年 不漁が続いているシラス漁。

今年も不漁は続いているようで、なかなかスーパーには並びませんでしたが、やっと今シーズン初の生しらすをゲット‼️

スーパーでもこの鮮度でいただける事のありがたさ。それは、しらすを傷つけることなく鮮度の良い状態で捕獲することができる一艘曳きだからこそなのかも。。スーパーでもこの鮮度でいただける事のありがたさ。それは、しらすを傷つけることなく鮮度の良い状態で捕獲することができ一艘曳きだからこそなのかも。。

メニュー

⭐️生しらす

⭐️椎茸のチーズ焼き

⭐️ナスと豚肉と厚揚げの炒め物

⭐️アレッタとオクラのサラダ

⭐️コロッケ

⭐️切り昆布とサラダ豆と玉ねぎの黒酢漬け

⭐️うまい菜と菜花の味噌汁