チョット覗き見ｗ

梅雨入りかと思わせるような空模様も、やっと笑顔を取り戻して
昨日は、五月晴れと言うより一気に夏日のよう、暑すぎです・・・。
なかなか上手くいかないものですねぇ。
　
そのお天気のせいというわけではないけれど、ここの所
「吉原本宿」の入場者が減って、いらして下さるお客様の殆どは
『幸夢そば』をお目当てのお客様です。
そこで、今日は鯛屋さんの厨房を暖簾の影からチョット覗き見！(笑）



　　　　　　使い込まれた厨房は、
　　　　　　決して広いとは言えないけれど
　　　　　　３２０年の歴史を今に伝える
　　　　　　旅館の中心です。　　
　
　　　　　　評判の『幸夢そば』は
　　　　　　大旦那さんの弟さんが麺をうち
　　　　　　若旦那さんが茹で上げています。

　　　　　　今、若旦那さんには一つの
　　　　　　「夢」 があります。
　　　　　　それは、自分の手でうった
　　　　　　おそばをお客様に食べて頂くこと。
　　　　　　大阪の「手打ち吉兆」の大将に
　　　　　　付いて、只今修行中です。
　　



　　　　そんな若旦那さんに自己紹介を
　　　　お願いすると決まってこう言います。

　　　 『渡哲也』『高倉健』『加山雄三の』　大ファン！！　
　　　　「年齢、　２８歳、ジャニーズ系」　
　　　
　　　　ウソか本当かは、ご来場の上
　　　　お確かめくださいｗ
　　　　ちなみに、ペンネームはケン・テツヤ
　　　　『健　哲三』 」だそうです。。。
　　　　（若旦那より　訂正が入っちゃいました。。。　
　　　　　それにしても・・・(爆））
　　　　なに書いてるの・・・？？(笑）　
　　　　
　　　　でも、加山雄三ばりの、もみ上げ
　　　　は必見かも？！

　　　　と、こんな感じですが、いったん
　　　　厨房に入ると顔付きが変わります。
　　　　　　













　　 　　頑張れっ～若大将

　　　　　　　　いや、若旦那！！