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『畑仕事二年目の春』

『畑仕事二年目の春』
4/13日にハウス内のポットにキュウリと長茄子の種をまいたので、毎日出勤前に水やりに畑に通っています。

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18日に発芽した キュウリ の双葉がだいぶしっかりしてきたのに続き、長茄子 も発芽しました❣️😊(2枚目)
ただ茄子を種から育てるのは初めてなので、あまりの小ささに(ひょっとして雑草?)そんな想いが頭を過ります。が、一応発芽予想日が4/23なので、間違いないことを祈りつつ成長を見守ろうと思います^ ^
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ここしばらく良いお天気が続いているのと、田植えの準備であちらこちらで田んぼに水を引くようになると、農業用水の量が変動するので、ゴボウやサニーレタスにも水やりをしながら、元気に育ち始めたクレソンとセリの水場の水位もチェック。
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空の色を映した水面にお日様が反射してキラキラ✨✨
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ミズスマシやあめんぼうが、ツーイツイとわたる。。
そんな様子を眺めていたら時間を忘れてしまいそう。

畑仕事二年目の春。
今年は、色々な野菜を種から育てるのが目標^ ^
#畑仕事 
#自家製野菜 
#ビオトープ
#季節の中で 
#自然の営み
#自然の恵み 
#自然が織りなす風景 
#優しい時間 
#長閑な風景

# by h-kaguya | 2021-04-24 23:15 | 畑仕事 | Trackback | Comments(0)
ある日の夕ご飯『初 生しらす』
ここ数年 不漁が続いているシラス漁。
今年も不漁は続いているようで、なかなかスーパーには並びませんでしたが、やっと今シーズン初の生しらすをゲット‼️


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スーパーでもこの鮮度でいただける事のありがたさ。それは、しらすを傷つけることなく鮮度の良い状態で捕獲することができる一艘曳きだからこそなのかも。。スーパーでもこの鮮度でいただける事のありがたさ。それは、しらすを傷つけることなく鮮度の良い状態で捕獲することができ一艘曳きだからこそなのかも。。
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メニュー
⭐️生しらす
⭐️椎茸のチーズ焼き
⭐️ナスと豚肉と厚揚げの炒め物
⭐️アレッタとオクラのサラダ
⭐️コロッケ
⭐️切り昆布とサラダ豆と玉ねぎの黒酢漬け
⭐️うまい菜と菜花の味噌汁

# by h-kaguya | 2021-04-22 23:28 | 気ままにおさんどん | Trackback | Comments(0)

『水鏡』

『水鏡』
田んぼに水が入る頃になると、朝な夕なにあちらこちらで神秘的な水鏡の世界が生まれます。
今日は、昼間は風が強く 田んぼ逆さ富士は綺麗に姿を映し出すことができませんでしたが…
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西の山に沈む夕日を背に雑木林の影絵のようなリフレクション。
畑仕事帰りに眺めるお気に入りの場所。
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#水鏡
#田んぼリフレクション 
#いつかこの夕暮れに 
#季節の中で 
#自然の営み
#自然の恵み 
#自然が織りなす風景 
#優しい時間 
#長閑な風景 


# by h-kaguya | 2021-04-22 22:46 | ☆自然 | Trackback | Comments(0)
Tamago さんの パン作り教室とガーデンツアー2
ガーデンツアーを終えて、いよいよパン作り教室‼️
これまで苦手とは言え、ケーキやクッキーなどはたま〜に作ってはいましたが、「パン」の領域には一切不介入でした。
というのも、きっちり計量・一次発酵&2次発酵などなど…
さあ、作るぞ‼️と構えたりその手順などを考えると、大雑把な自分にはとても「無理‼️」とはなから思い込んでいました。
でも、今回は途中でオレンジピールやゼリー作りまでおり混ぜて、本当に #目から鱗 のパン作りでした❣️😍

お土産に持ち帰ったパンは、夕食と翌朝と時間の経過による風味の違いなどを味いながらいただきました。
翌朝も中身はふんわり柔らかで美味しく。。
すぐ買えるかどうかは分かりませんが、昨日はそうそうオーブンの下見に行ってきました(笑)

そんな気持ちになるくらい、時短手間なし、なのに美味しいパン🥰作り教室でした。
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# by h-kaguya | 2021-04-22 20:00 | ☆かぐや徒然 | Trackback | Comments(0)

『天翔ける』

『天翔ける』
風薫る5月を思わせる陽気。 
始まったばかりの田畑の豊作を思わせるように
長い尾を引いて龍が舞いました。

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#自然が織りなす風景 
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# by h-kaguya | 2021-04-22 15:43 | ☆折々の富士山 | Trackback | Comments(0)

富士つけナポリタンのまち 富士市吉原で、まちづくり応援。


by かぐや